无花果干怎么吃 无花果的功效和作用

发表日期:2016-03-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】无花果也是人们非常喜欢的一种水果,而且现在非常流行各种果干,包括无花果干。无花果干除了直接吃还有很多其他的吃法,而且养生效果特别好。

无花果干的5种吃法

1、直接食用

现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的,这些都是开袋即食,直接食用的。小贴士:不用剥皮,直接吃哦。

2、煲汤

无花果干和瘦肉一起炖汤,清润好喝,还能化痰祛湿、调理肠胃,你也可以放玉米一起煲哦。

无花果干怎么吃 无花果的功效和作用
无花果干怎么吃 无花果的功效和作用

准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。

3、煮粥

准备几个无花果干,洗净后切片,然后和糯米熬煮成粥,可以促进消化,保养肠胃。

4、拌菜

无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特

无花果炖雪梨

原料:雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。

做法

1、雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水;

无花果干怎么吃 无花果的功效和作用
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2、大火烧开后,转小火炖40分钟即可。

注意:1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中,加上新鲜无花果的红色汁液,所以成品呈橙色。

2、可用无花果干代替新鲜无花果。

5、做甜品

【材料】干无花果4颗,梨子1个,冰糖适量

【做法】

1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨

2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可,放凉后即可

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