法式烤奶酪的做法 令人垂涎欲滴的美食(2)

2、烤箱预热。

3、热油锅，放入奶油、洋葱、鸿喜菇拌炒，加入玉米酱、毛豆、鲜奶滚煮熄火。最后放入香肠、马铃薯泥一起搅拌，半成品完成。

4、将半成品铺上烤盘，洒上起司，放进烤箱5分钟，表皮金黄微焦后取出，美味上桌。

法式黑椒蜜汁烤薯翅

材料

鸡翅500克，红薯1个，法式黑胡椒腌料一袋，蜂蜜适量，黑胡椒研磨适量，海盐研磨适量，黑橄榄数颗

做法

1.烘焙：200度，中层，30分钟

2.红薯去皮切稍厚一些的片，鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀，以便入味。根据腌料使用说明，放入适量的腌料，用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚

3.取一个烤盘，铺上锡纸，淋上少许油，刷匀

4.红薯片码在底层，淋上蜂蜜用刷子刷匀

法式烤奶酪的做法

5.研磨适量的黑胡椒，增加风味

6.再研磨少许海盐，补一下咸味

7.最后再红薯片上码一层鸡翅，表面涂一层蜂蜜，研磨黑胡椒和海盐于鸡翅上，黑橄榄间隙码匀。烤箱预热200度，放入中层，30分钟左右即可。余下的腌料不要扔，我是每隔5分钟刷一层在鸡翅上，然后再隔5分钟刷一层蜂蜜，如此反复

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