香菇鸡汤 汤味鲜美营养丰富

发表日期:2014-12-10 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】今天小编为大家介绍的一款食谱叫香菇鸡汤,这道菜营养非常丰富,而且汤味鲜美,那么下面就赶紧去了解下这道菜的做法吧。

材料

1大匙精盐1小匙味精0.5小匙土鸡腿300克香菇30克红枣10克生姜1小块

做法

1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;

2.把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时;

香菇鸡汤 汤味鲜美营养丰富
香菇鸡汤 汤味鲜美营养丰富

3.最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

注意

汤鲜味美,营养丰富。汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。

原文地址:香菇鸡汤 汤味鲜美营养丰富(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yunfushipu/14181774173040.shtml)

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