孕晚期营养食谱 冬瓜海鲜卷的做法

发表日期:2016-04-09 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】妈妈们怀孕是一件辛苦的事情,尤其是孕晚期的时候,宝宝生长非常迅速,所以这个时候千万不能缺少营养。今天小编分享几个孕晚期的营养食谱。

木耳茭白:

材料:茭白250克,水发木耳100克。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克。

做法:

1)茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。

2)将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。

孕晚期营养食谱 冬瓜海鲜卷的做法
孕晚期营养食谱 冬瓜海鲜卷的做法

3)锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后,出锅装盘即成。

功效:木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用。

冬瓜海鲜卷:

材料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味精、白糖各适量。

做法:

1)将冬瓜洗净,切薄片,鲜虾洗净剁蓉。

2)火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。

孕晚期营养食谱 冬瓜海鲜卷的做法
孕晚期营养食谱 冬瓜海鲜卷的做法

3)将冬瓜片用滚水烫软。

4)将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。

5)将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖,包入冬瓜片内卷成卷,刷上食用油,上笼蒸熟取出装盘,菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

冬菇烧白菜:

材料:白菜200克,香菇(干)3克、盐5克、猪油(炼制)10克、味精1克。

做法:用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟。再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

原文地址:孕晚期营养食谱 冬瓜海鲜卷的做法(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yunfushipu/1460155577127010.shtml)

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