豆浆对心血管疾病防患的功效

【导读】豆浆可以说在日常生活中比较常见的一种饮品，除了美味之外，抓家还指出，这种饮品对心脑血管的防患非常有益。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

首先来说，豆浆中特有的大豆卵磷脂、皂苷、异黄酮等几十种物质，具有较强的抗氧化和清除体内有害自由基的作用，能提高对心血管有益的高密度脂蛋白(HDL)的浓度，还有助于降低血清胆固醇浓度，防止高血压、冠心病、糖尿病等疾病的发生，同时兼备增强免疫力、延缓机体衰老的功效。

为什么喝豆浆额可以防心血管疾病呢？

专家认为，动脉硬化、高血压、冠心病等心脑血管疾病的形成，与肥胖、高血脂等密切相关，而归根到底，实为过多摄入高热量、高胆固醇、多饱和脂肪食物的结果。

而豆浆不仅蛋白含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白，如鸡蛋、牛奶等相媲美。与此同时，其热量和脂肪含量却相对较低，且所含脂肪的85%为不饱和脂肪酸，又不含胆固醇，却含磷脂，因此，被誉为心血管保健佳品。

用过以上的介绍，相信大众对豆浆的认识有多了一层了解，并且豆浆对女性来说，还是绝佳的瘦身饮品哦。

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