牛肉不能和什么一起吃 牛肉食用禁忌

发表日期:2015-12-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】牛肉在我们平时都是很常见的一种肉类了,你知道牛肉不能和什么一起吃吗?这是很重要的,如果你不了解牛肉的食用禁忌,就会对身体造成损害,那么你知道牛肉不能和什么一起吃吗?

牛肉不能和什么一起吃?

1、韭菜

牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒,

2、红糖

牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。

牛肉不能和什么一起吃 牛肉食用禁忌

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3、田螺

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

牛肉不能和什么一起吃 牛肉食用禁忌

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4、橄榄

牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。

5、栗子

《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。

原文地址:牛肉不能和什么一起吃 牛肉食用禁忌(http://www.99yangshengtang.com/niurou/1449405106101104.shtml)

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