【导读】坚果的种类大全有哪些?坚果是一种常见的食物,具有丰富的营养。那么,坚果的种类大全有哪些,吃了有什么好处和坏处。一起和99养生堂小编来看看坚果的种类大全的介绍吧!
坚果的种类大全
坚果一般分两类:
一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;
二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
坚果吃了有什么好处
1、清除自由基
自由基非常活泼,会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应,从而产生毒性和损坏作用。研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
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2、降低妇女发生2型糖尿病的危险
美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查,结果显示,多食坚果将能显着降低2型糖尿病的发生危险。他们认为,坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。
3、降低心脏性猝死率
原文地址:坚果的种类大全 冬天吃坚果的好处和坏处(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/dongjiyinshi/1512169301208240.shtml)