婴幼儿食谱 宝宝吃这些更聪明(全文)

【导读】婴幼儿食谱有很多，那么，哪些食谱更营养，更能提高宝宝的智力呢?其实，婴幼儿食谱的种类很多，而且宝妈们给宝宝做食物有很多选择哦!今天小编就教大家一些婴幼儿食谱的做法，宝宝吃了这些可以变聪明哦!

提高智力的饮食

1、有助于记忆的食品

苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。

胡萝卜能提高记忆力，因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。

菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果，因为背诵台词和乐谱，需要补充很多维生素C。

另外，菠萝含有一种重要的微量元素锰，而且热量少。

脂类是人体热能的重要来源，也是脂溶性维生素的载体。脂类包括脂肪和类脂。脂肪所含必须脂肪酸的供应量可直接影响大脑功能;

类脂所含的卵磷脂对人的记忆力有很大帮助。因此，多食含卵磷脂的食物可明显提高记忆力。

婴幼儿食谱

2、有助于人们事业成功的食品

辣椒越竦越好。它的味道能刺激人体内的追求成功的激素。竦椒最好是生吃。

草莓味美，而且能消除紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感，每天最少吃150克草莓才能达到预期目的。

香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。此外，香蕉富含各种维生素和钾。

3、能提高学习效率的食品

香蕉能帮助大脑制造一种化学成分--血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。

白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松(例如在考试前)。

柠檬能使人精力充沛，提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。

宝宝食谱推荐

奶香松仁玉米

材料：甜玉米粒300克，松子30克，绿色彩椒1/5个，红色彩椒1/5个

调味料：黄油15克，砂糖10克，盐1/4小匙(2克)

奶香松仁玉米的做法

1.绿红彩椒切成3mm大小和玉米粒大小的颗粒，松子去壳去皮。

2.炒锅内放入松子，开小火将松子焙炒出香味，盛出备用。

婴幼儿食谱

3.炒锅烧热，放入黄油，用小火烘炒至溶化。

4.加入青红椒粒，小火炒至断生。

5.加入甜玉米粒，盐，砂糖，用中火翻炒约3分钟。

6.最后加入松子仁，翻炒均匀即可出锅。

育儿小贴士

1.这里用的玉米粒是从水果玉米上剖下来的，细嫩又香甜。不要用老玉米，甜味不足，而且宝宝咬不烂。

2.用黄油炒玉米粒可以给菜肴增加奶香味，在炒黄油的时侯要用小火炒，不然很容易焦化。

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