香蕉小吃的做法 脆皮炸香蕉怎么做(2)

发表日期:2017-11-02 | 来源 :www.99yangshengtang.com

10.炸制如图所示即可。

11.捞出来放在厨房用纸上吸出过多油分。趁热赶快开吃把~

小贴士:

香蕉要尽量选用熟一点的的,太生的口感会不好。

裹面糊蛋液时用手会比筷子便利很多。

炸香蕉时要用小火,否则掉下来的面包屑在油中会产生焦糊味,影响后面使用。


香蕉片

材料:香蕉2条,细砂糖,黄油。

做法:

1.香蕉切成均匀的薄片

2.切好的香蕉片平铺在盘子上

3.在每片香蕉片上面撒上细砂糖


香蕉小吃的做法

4.不沾平底锅放炉上,放入一小块黄油加热融化

5.将香蕉片铺在平底锅中,小火慢慢煎注意一定是小火,不要开大火,否则香蕉片容易煎焦待一面煎成黄色后,翻面继续煎(每面大概煎个5分钟左右即可)

6.煎好出锅摆在盘子上散热晾晾要放置完全冷却后才会变脆~

原文地址:香蕉小吃的做法 脆皮炸香蕉怎么做(2)(http://www.99yangshengtang.com/xiangjiao/1509578244205770.shtml)

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