婴幼儿食谱 宝宝吃这些更聪明(2)

3、能提高学习效率的食品

香蕉能帮助大脑制造一种化学成分--血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。

白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松(例如在考试前)。

柠檬能使人精力充沛，提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。

宝宝食谱推荐

奶香松仁玉米

材料：甜玉米粒300克，松子30克，绿色彩椒1/5个，红色彩椒1/5个

调味料：黄油15克，砂糖10克，盐1/4小匙(2克)

奶香松仁玉米的做法

1.绿红彩椒切成3mm大小和玉米粒大小的颗粒，松子去壳去皮。

2.炒锅内放入松子，开小火将松子焙炒出香味，盛出备用。

婴幼儿食谱

3.炒锅烧热，放入黄油，用小火烘炒至溶化。

4.加入青红椒粒，小火炒至断生。

5.加入甜玉米粒，盐，砂糖，用中火翻炒约3分钟。

6.最后加入松子仁，翻炒均匀即可出锅。

育儿小贴士

1.这里用的玉米粒是从水果玉米上剖下来的，细嫩又香甜。不要用老玉米，甜味不足，而且宝宝咬不烂。

2.用黄油炒玉米粒可以给菜肴增加奶香味，在炒黄油的时侯要用小火炒，不然很容易焦化。

原文地址：婴幼儿食谱 宝宝吃这些更聪明(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/sansuibaobaoshipu/1477350136179161.shtml)