意大利面怎么煮好吃 黑椒牛排意大利面做法(2)

发表日期:2016-04-30 | 来源 :www.99yangshengtang.com

培根意大利面

主料:意大利面300克

配料:培根100克、西红柿一个、洋葱三分之一、柿子椒半个

调料:橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、香葱两棵

做法

1、准备好原材料。

2、锅里加入足量水烧开,加入适量盐和少许橄榄油。

意大利面怎么煮好吃 黑椒牛排意大利面做法(2)

3、加入意大利面煮8分钟。

4、洋葱、柿子椒、西红柿切成小丁。

5、培根切成小块。

6、香葱切成末。

7、煮熟的意大利面里加入少许橄榄油拌匀以防粘连。

8、锅烧热,加入适量橄榄油烧到7成热,加入培根炒出油分。

9、加入洋葱、西红柿、柿子椒翻炒至熟,然后加入适量番茄酱、黑胡椒粉,盐,充分翻炒。

10、加入适量开水。煮至浓稠后加入香葱末。将意大利面倒入拌匀。

意大利面怎么煮好吃 黑椒牛排意大利面做法(2)
意大利面怎么煮好吃

意大利肉酱面

材料:意大利面条200g、牛肉碎150g、番茄1个、洋葱半个、西芹半根、大蒜2瓣、番茄酱100g、黑胡椒2g、比萨草少许(没有可不放)、橄榄油30ml、盐少许

做法

1.汤锅中注入足量清水,放少许盐,水开后放入意大利面,煮至面条熟透无白芯后,捞出过冷水,再用少许橄榄油拌匀备用;

2.把牛肉碎用少许盐腌制5分钟;番茄、洋葱、西芹洗净后切成小丁,大蒜切碎;

3.锅中倒入橄榄油,油热后放入洋葱丁和大蒜末,煸炒出香味后,放入牛肉快速炒散,放入番茄丁翻炒,放入番茄酱、西芹碎翻炒2分钟,调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟就做成了番茄牛肉酱;

4.将煮好的意大利面放入盘中,在上面淋上番茄肉酱即可。

原文地址:意大利面怎么煮好吃 黑椒牛排意大利面做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yidalimian/1461988366136788.shtml)

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