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[浙菜]浙菜里什么好吃这样的浙菜你肯定没吃过

【导读】浙菜里什么好吃呢?浙菜中有许多美食，一直深受大家的喜爱，浙菜的做法也一直是大家喜爱研究的，那么，下面就去了解下关于浙菜的做法吧。可乐 ... [更多详细]
发布日期：2016-01-18
[浙菜]浙菜代表菜浙菜菜谱做法

【导读】浙菜历史久远，发展到现在在做法上也有所改变，也出过许多精品菜，对于浙菜的做法不仅火候和调味要适度，而且在切菜的时候刀工也是要求非常之高 ... [更多详细]
发布日期：2015-11-18
[浙菜]浙菜的经典做法黄金萝卜饼

【导读】浙菜的做法非常的多样化，今天小编来为大家推荐两道浙菜的做法，相信很多人吃过之后就会非常的喜欢的，是不是很想去学了，那么下面我们就一起去 ... [更多详细]
发布日期：2015-10-24
[浙菜]补虚养身雪菜大汤黄鱼的做法

【导读】雪菜大汤黄鱼这道菜是一道浙菜，在宁波是一道非常有名的菜，有着补虚养身，贫血调理等功效，接下来就学习下他的做法吧。制作材料：大黄鱼(75 ... [更多详细]
发布日期：2015-08-21
[浙菜]浙菜代表菜西湖醋鱼的做法

【导读】在浙菜中的代表菜之一西湖醋鱼，是浙江的传统风味，非常具有代表性，西湖醋鱼的历史也是非常久远的，今天要学习的这道菜就是西湖醋鱼，下面就去 ... [更多详细]
发布日期：2015-08-09
[浙菜]浙菜西湖醋鱼制作方法

西湖醋鱼，我想大家听了这个菜名之后，会自然而然的想到杭州，而这道菜也正是浙江菜，很多吃过的人都不会忘记它的味道。那么西湖醋鱼怎么做呢？下面我们 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]好吃的浙菜东坡肉的做法

东坡肉，杭州名菜，用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。东坡肉色、香、味俱 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]介绍桂花大肠的制作步骤

香肠无论在什么地方都是大家喜欢吃的一道菜肴，桂花大肠是浙江比较具有代表意义的一道菜肴，很多人在吃过一口后，就深深的记住了它的味道。那么桂花大肠 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]香酥适口鸡蛋灌饼

今天小编给大家介绍的之款浙菜是家常味的鸡蛋灌饼，做这道菜的关键在擀面，擀面的时候，把面团擀成饼，然后对折，再对折，直到折成小块面，然后再擀成 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]红烧下巴的做法

红烧下巴在浙江菜系里也算是小有名气，所谓下巴指的就是草鱼头，与之呼应的还有一道菜叫做红烧划水，划水指的是鱼尾。主料：鱼头2个红椒适量青蒜1棵 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]降脂瘦身：糖醋熘素鳝的做法

这道糖醋熘素鳝酥脆香醇，五味兼蓄，滋鲜味浓，咸中微辣，具有高脂血症调理，减肥瘦身调理，防癌抗癌调理，消化不良等功效。主料：干香菇适量淀粉适 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]荷叶粉蒸肉是哪里的菜？

荷叶粉蒸肉是杭州一款享有较高声誉的特色名菜。在清末，相传其名与西湖十景的曲院风荷有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]东坡茄子是哪个菜系东坡茄子是哪里的菜

今天心血来潮，突然很想吃东坡茄子做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看东坡茄子怎么做好吃，终于下定决心，选择这道东坡茄子的做法，介绍给大家如何 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]浙菜美味烂糊鳝丝

烂糊鳝丝，相传在清乾隆年间，乾隆皇帝下江南路过南浔，听说了这道菜，请来名厨做好品尝之后，发觉味道鲜美，回味无穷，因此把烂糊鳝丝列为宫廷菜肴，这 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]教您酒香螺怎么做，如何做酒香螺才好吃

酒香螺的特色酒香味醇，螺肉鲜嫩，风味独特。菜系及功效：浙菜水肿食谱利尿食谱清热去火食谱口味：糟香味工艺：腌酒香螺的制作材料：主料：田螺 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]奶油白菜是哪里菜系？

奶油白菜是哪里的菜?奶油白菜是江浙一带地方菜，美味营养很受欢迎，属于江浙菜系，下面我们来介绍如何制作奶油白菜。材料：大白菜 500克，洋葱半个，里 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]浙菜绍式小扣的做法,绍式小扣怎么做

绍式小扣是绍兴百年老店兰香馆的看家菜,系用猪五花肉,经过煮,炸,蒸等多道工序烹制而成.其色泽红亮,肉质酥而不烂,油而不腻.俗话道:饼子是冬米,扣肉吃张皮,前者 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]浙菜：杭三鲜的做法

杭三鲜的做法详细介绍菜系及功效：浙菜杭三鲜的制作材料：主料：水发肉皮150克,鱼茸75克,熟鸡肉 75克,熟猪肚75克。白汤150克,绍酒10克,白糖2克,精盐1.5克,味精 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]盐水鸭条的做法

在中国，人们对于美食的要求很高，追求美食的心态也很狂热，中国菜也在世界上受到很多人的认可。中国的八大菜系各具特色，不同的风味有着同样的美味，下 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17
[浙菜]浙菜名品：金华家乡南肉的做法

金华家乡南肉的特色：红艳明亮，瘦肉如琥珀，肥肉如水晶，芳香扑鼻，油而不腻，色香味形俱佳。煮食蒸食均可，以蒸食为最好。菜系：浙菜主料：猪肉 ... [更多详细]
发布日期：2014-12-17