◆餐间小点:
芝麻饼干(1~2块),阿胶贡枣(6~8个),蜂蜜核桃仁(3个),香蕉(1根),草莓(150克)
以上所列食物任选2项
▲营养点评:
* 核桃含有极丰富的亚油酸,可帮助脑部血液畅通,适宜于长时间精力集中和用脑过度的人食用;
* 大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等,具有良好的养血安神,补益中气的作用,还能安神和提高智力,经常服用能使头脑清醒,保护记忆力;
* 芝麻不仅有提高脑髓神经的作用,还能畅通血液;
* 草莓酸甜味美,含有丰富的维生素C和果胶,每天吃150克草莓就能消除紧张情绪,产生舒适感;
* 香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾,可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛、注意力集中、精神稳定。
原文地址:白领的“补脑”餐单(2)(http://www.99yangshengtang.com/bailingyangsheng/142718698956432.shtml)