瘦腰：20种食物是腹部脂肪的克星(全文)

养生导读：夏季正是减肥的季节，久坐办公室的白领们怎能面对腹部的“游泳圈”而无动于衷？能多运动就多运动，瘦腰食物也不可少。那么白领吃什么瘦腰呢？以下20种食物是腹部脂肪的克星，常吃对瘦腰有好处！

由于工作原因，女性长期久坐、缺乏运动、饮食不合理，再加上女性荷尔蒙容易让脂肪在腰腹部囤积，因此即使是有意保持身形的女性，在面对自己的腰部时，也会倍感无力。

脂肪、高热量食物、碳酸化合物都能导致我们身体的脂肪加快堆积。值得注意的是，对于碳酸饮料和膨化食品等，我们是应该直接予以拒绝的。因为这些食品留在我们身体的脂肪并非一般的脂肪，而是硬化脂肪。我们有时会发现，有的人不断节食、运动，但减肥的效果却十分差，其实这就是因为硬化脂肪在体内大量堆积。硬化脂肪被分解、消耗的困难程度大致在普通脂肪的三倍左右。因此，对于运动时间少、工作忙碌的职场女性来说，碳酸饮料和膨化食品应被视为禁忌食品。

与碳酸饮料和膨化食品相反，蔬菜等高纤维含量的食物对我们来说则是多多益善。其次，在条件允许的情况下，我们也应该多吃些既对我们瘦腰有好处，又不会妨碍我们工作的食品。

白领吃什么瘦腰？

1、鳄梨

鳄梨又称牛油果，含有大量脂肪，但都是不饱和的油脂能有效降低胆固醇，所含的油酸还能刺激饱腹中枢，食用后缓和血糖值的急剧上升，让饱腹感持续时间更长。同时，不饱和脂肪酸还能让皮肤变得更加强韧，有很好的滋润效果。

2、苹果

苹果富含膳食纤维和大量水分，吃下后会增加大脑“饱腹感”信号。美国研究发现，饭前15分钟吃一个中等大小的苹果，每餐热量摄入可减少15%。

3、酸奶

酸奶的减肥原理在于它含有大量的活性乳酸菌，能够有效调节体内的菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，而长期便秘和体重的增加是有很深的关联。而且酸奶还有比较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯酸奶能够有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量，避免暴饮暴食。但是要注意的是，不能空腹喝，不然很容易刺激胃肠道，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。

4、苦瓜

中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明目，因此是败火食材的首选。苦瓜不仅富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收；它也含有较高维生素C，可以加速脂类的代谢。苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%。

5、蒟蒻（魔芋）

不少人误会蒟蒻即是果冻，其实蒟蒻（又称魔芋），是一种草本植物，其根茎经去皮、烘干磨成粉后，再加工即可制成蒟蒻食品，包括甜品、面条及素肉等。蒟蒻几乎零卡路里，并且不含脂肪，却含有丰富纤维，可在肠胃内吸收水份，食用后易有饱足感，多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纤维，为人体吸收后可阻碍肠内细菌繁殖，并导引细菌排出，因此得胃肠清道夫之美名。

6、糙米

糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法，能有效帮助瘦腰。

7、红辣椒

红辣椒中的辣椒素有助于控制食欲，限制多脂、多盐和多糖食物摄入量。

8、丝瓜

丝瓜有减肥的功效，因为丝瓜中的热量很低，而且所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，减少便秘，另外，丝瓜中还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质，可以避免因节食导致的营养素缺乏。

9、海藻

荷兰科学家发现，海藻食用后会变成凝胶状，有助于增强饱腹感，使食欲降低30%。

10、黄瓜

黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。

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