久久健康养生导读:汤圆是一种深受大家喜爱的食物,特别是元宵节都要吃汤圆的,但是对于孕妇来说不是所有食物都适合吃的,那么,孕妇在元宵节时可以吃汤圆吗?我们一起来看看吧。
孕妇在元宵节时可以吃汤圆,但是不建议多吃。汤圆的营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素,同时汤圆的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。不过汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少,而且由于汤圆含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
如果孕妇肠胃消化功能不良,那么就不建议吃汤圆,因为汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。还有老年人也不适合多吃汤圆,因为老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。
另外,汤圆不宜当早餐,也不宜单吃,因为汤圆是甜的,属于糖分高的食品,热量当然也不少,还含有油脂。虽然这样但是还是缺乏营养素,这样的食物不适合当早餐吃。如果肠胃较弱的人早餐吃汤圆的话不好消化,一天的饮食习惯都会被打乱。
吃汤圆可以选择在吃饭的时候同时吃。因为餐前吃会引起饱腹且不消化的现象,餐后吃热量太高吸收不了,导致总热量超标,不利于健康。而餐中吃,作为元宵大餐高潮中的一道点睛之笔,既在欢笑之余共享团团圆圆之寓意,又能避免以上两种情况的发生。
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