吃元宵忌吃什么_吃元宵忌吃的食物

久久健康养生导读：元宵佳节大家都会吃元宵，而在吃元宵的同时我们也会吃很多美食，因为这天是很重要的传统节日。但是吃元宵忌吃什么大家又知不知道呢？一起来了解一下吃元宵忌吃的食物吧。

由于元宵的馅料多以糖及果料为主，再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油，因此含有很高的热量。在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养。一些酸性食物以及肉类则不适合与元宵同吃。另外在食用元宵的时候最好不要吃肌肉，否则很容易造成积食，这也与元宵中的糯米材料有关，其它的并没有什么太大的禁忌。

元宵看着就跟乒乓球似的，但是它所包含的热量却是很高的。尤其的甜馅儿的，像是以前我们自家包的时候，都会在芝麻馅儿或豆沙馅儿中拌进很多的白砂糖和猪油，这样吃起来味道是香甜可口了，但是相应的糖分和油分就增加了。吃了三四个甜馅儿的元宵后，基本上就已经摄取了平常一顿米饭的热量，因此无需再补充其他主食了。

吃元宵的时候可以搭配一些粗纤维、促进消化的食品，如芹菜、山楂、生萝卜等：粗纤维会促进肠胃的蠕动，减低因为吃元宵造成胃部不适的可能性，还有利于促进油脂的消化吸收，芹菜可以减肥。另外，元宵汤也不要舍弃，这不仅仅是因为传统习惯，更重要的是元宵汤中也含有人体需要的营养物质。在糯米中含有很多水溶性维生素，如维生素B1、B2等。这些维生素能促进体内乙酰胆碱的合成，有助于维持正常胃肠道功能。目前都市人的营养结构使得维生素B缺乏的情况增多，而糯米中的维生素B在煮元宵的过程中大概有一半会留在汤里，所以喝元宵汤也是能促进消化的一个好习惯。

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