眼睛干涩吃什么？6种食物可缓解(2)

　　推荐食谱：枸杞玉米五彩羹

　　材料：枸杞10g，甜豌豆20g，菠萝丁50g，胡萝卜15g，新鲜玉米粒200g。

　　做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟，再放入燕麦片煮开。放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟，出锅时，放入菠萝粒。

　　三、菊花

　　《本草纲目》中记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

　　推荐食谱：菊花枸杞茶

　　材料：杭菊花10克、枸杞10克。

　　做法：用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。

　　四、菠菜

　　吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。

　　推荐食谱：菠菜护眼汤

　　材料：猪肝60克、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

原文地址：眼睛干涩吃什么？6种食物可缓解(2)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/qiujiyangsheng/142329942712205.shtml)