【导读】国庆过了,秋已经深了,干燥的天气让人的皮肤也开始缺乏水分,脱皮等。因此秋季护肤非常重要,那秋天喝什么汤能护肤呢?小编推荐下面这些汤,能令你肌肤水嫩。
中国人喜欢喝汤,汤的营养价值十分的丰富。关于养颜护肤,自古以来人们总是以汤来进行滋补。秋季干燥,我们更要多多补充水分,在平日里喝一些有助于秋季护肤的汤是再好不过了。但是,大家知道哪些汤适合秋季护肤吗?下面就为大家推荐了一些秋季护肤的食物。
银耳蜜橘汤
食材:银耳20克,蜜橘100克,冰糖、水适量。
做法
1、将银耳洗净后用清水浸泡变软,去蒂后撕成小片备用。
2、蜜橘剥皮后用小刀剔去中间的籽后备用(如果嫌麻烦,用蜜橘罐头也是可以的)。
3、锅中放水,下入1000毫升清水后放入银耳,小火熬煮至银耳彻底软化,放入蜜橘肉、大火煮沸后,改用小火煮15分钟,根据个人口味加入适量冰糖即可食用。
北沙参炖老鸭
材料:北沙参15克,枸杞子30克,老鸭200克,姜2片,黄酒6克,精盐、高汤等适量。
做法
1、老鸭切块,汆水洗净血水,入盅内,洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内。
2、以食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2.5小时后,加适量精盐调味即成。
功效:北沙参性味甘凉,能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭营养丰富、滋味鲜美,其性凉,既有滋阴养胃之功,又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津,治疗慢性咳嗽,解渴降肺热。
玉精山药排骨汤
材料:玉竹15克,黄精15克,猪净排骨500克,鲜山药100克,葱、姜、八角、料酒各适量,枸杞5克,水发香菇2个,盐、芝麻油适量。
做法
1、猪排剁成寸段,焯水过凉洗净。将玉竹、黄精洗净煎汁三次,混合澄清,鲜山药去皮切块。
2、排骨入煲中加水,葱姜、玉竹、黄精汁上火烧开,去浮沫,改小火慢煲炖至八成熟下入香菇,山药块,盐继续煲至熟烂用调味品调味即可。
功效:本品具有滋阴润肺、生津养胃、补脾益气的食疗效用。
霸王花煲猪骨汤
材料:扇骨500克,霸王花3颗,红枣3颗,生姜1块。
做法
1、扇骨用流动的水冲洗干净。霸王花用清水浸泡15分钟,冲洗干净。扇骨加生姜,凉水入锅,大火煮开约2分钟,边煮边撇去浮沫。
2、焯水后的扇骨捞出,如果浮沫较多可用温水洗净。所有食材放入砂煲,加适量开水。大火烧开后加入少许黄酒、数滴香醋。转小火煲约2小时,加少许盐调味。
功效:霸王花又名剑花,因其花冠硕大,气势慑人,因此人们称其为霸王花。老广东素有“霸气横生、暑气顿消”一说,夏秋两季常用它来煲汤消暑祛燥。干花除了可以清热润肺外、滋补养颜外,还有很高的药用价值,尤其对心血管疾病有较好的辅助疗效。
南北杏炖木瓜汤
材料:木瓜(约九成熟)500克、南杏20克、北杏5克、冰糖250克。
做法
1、南北杏浸透、去衣,置沸水中稍滚,洗净(即“汆水”);木瓜洗净,去皮、籽,切为棋子状,下炖盅。
2、再放进南北杏,冰糖,加入冷开水900毫升(约3碗多量),加盖隔水炖1个半小时便可。
功效:木瓜无论是作水果还是入汤羹在这秋冬干燥日都是一流,不愧“岭南佳果”之誉。杏仁可化痰止咳,其中,南杏甘润尤善养颜润肠,而北杏甘辛擅长理肺顺气。以南北杏炖木瓜,秋冬偶用十分之理想。
苦瓜黄豆百合排骨汤
材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。
做法
1、苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段。
2、先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约1小时,下鲜百合煮约10分钟,调入适量食盐便可。
功效:苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏秋常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合,使之更养阴润肺,更为平和,既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。
剑花干南北杏煲猪脷汤
材料:剑花干75克、南杏15克、北杏10克、蜜枣3个、猪脷1条、猪碎骨200克、陈皮1/3个、生姜3片。
做法
1、猪脷洗净,置沸水中稍滚片刻,再用清水漂洗,并用刀刮去舌苔,再洗净;猪碎骨洗净,用刀背敲裂;南北杏稍浸泡,洗净;蜜枣去核,浸泡;陈皮浸泡、洗净,与生姜一起下瓦煲。
2、加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约两小时,调入适量食盐便可。
功效:剑花干具有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效,有胃肠积热、便秘、口臭者饮霸王花汤颇为有效。南杏北杏均为润肺清肺化痰止咳的中药,加入清甜甘润的蜜枣更让此汤清润可口。合而为汤,具有清热润肺、滋养肌肤、消燥补益之功。
沙参百合玉竹煲猪心
材料:百合、玉竹、莲子各50克,猪心1个,猪瘦肉100克,姜2片,清水、盐各适量。
做法
1、百合、玉竹、莲子均浸洗干净,其中莲子去掉莲心。猪心、猪瘦肉洗净、切块。
2、将全部材料放入煲内,煲至猪心、瘦肉熟烂,加上精盐,拌匀即成。
功效:玉竹有滋阴降燥的功效,沙参能润肺止咳,清心安神,百合生津止渴,养阴护肝。共煮食能有效治疗肺阴亏虚所致的口干咽燥、咳嗽少痰、心烦失眠等症。
无花果杏仁汤
原料:无花果,瘦肉,杏仁,蜜枣。配料:盐。
做法
1、把瘦肉洗干净,切薄片。
2、把无花果、杏仁和蜜枣洗干净备用。
3、在锅里放水烧开,放入瘦肉、无花果、蜜枣和杏仁煮开,再用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
功效:杏仁可润肺养颜,加入蜜枣和无花果,可滋润肌肤,并有清热的功效,能有效预防痘痘的形成。
燕窝蜜枣汤
原料:燕窝,蜜枣。
配料:红糖。
做法
1、把燕窝放入清水中浸泡发,然后洗干净杂质。
2、在锅里放入适量清水,放入燕窝和蜜枣,大火煮开,再用小火炖至蜜枣熟烂,再加红糖煮开即可。
功效:这道燕窝蜜枣汤有非常棒的美容养颜功效,可去除皱纹以及色斑,令肌肤更滋润更有光泽。
双色补血汤
猪血,韭菜,酸菜。配料:盐。
做法
1、把猪血切成厚片,放入沸水中焯水,捞出备用。
2、把韭菜洗干净,切小段,酸菜洗干净,切丝备用。
3、在锅里倒入高汤煮开,然后放入酸菜丝煮五分钟,再放入猪血煮三分钟,加盐调味,再放入韭菜煮开即可。
功效:这汤有排毒养颜的功效,非常适合家庭主妇食用,可排除体内毒素,不受厨房油烟侵害而变成黄脸婆。
木瓜椰奶露
材料:木瓜200克、牛奶一袋、椰奶一罐、藕粉适量。
做法
1.准备所有的食材,锅中加入少许清水烧开,分别加入椰奶,牛奶。
2.藕粉用清水调开。
3.椰奶煮至微微冒泡,加入木瓜煮上8-10分钟。
4.把藕粉慢慢浇入木瓜奶中,边淋入边搅拌。
5.汤汁浓稠关火,吃的时候也可淋入一勺蜂蜜。
藕粉来调汤汁的浓稠,口感更好也更加营养。如果没有就用水淀粉代替。
椰奶和藕粉都有些甜味,所以没有加糖,喝的时候还可以淋入一勺蜂蜜能增加口感和美容的效果。
原文地址:秋季护肤喝什么汤 这些汤令你肌肤水嫩(全文)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/qiujiyangsheng/144445322893035.shtml)