秋季润肺食谱助你赶走秋燥

发表日期:2015-12-07 | 来源 :www.99yangshengtang.com

养生导读:秋季气候干燥,人的肺部最容易受到秋燥的袭击,想要护好肺,润肺食谱不能少。那么秋季润肺吃什么好呢?下面为您介绍九道秋季润肺食谱,秋季肺不好,更要好好补一补!

秋季润肺食谱

润肺食谱一:川贝炖豆腐

材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量。

做法:

1、川贝母15克打碎或研粗末,与冰糖适量一起放在两块豆腐之上。

2、放入炖盅内,炖盅加盖,文火隔水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。

功效:清热润肺,化痰止咳。燥热咳嗽或肺虚入咳,症见痰少咽燥,咯吐不爽,经久不愈,大便干硬,舌红少苔等。咽喉炎、慢性支气管炎、肺结核、肺不张、小儿百日咳等属于燥热伤肺见有上症者,可用本汤治之。

润肺食谱二:海底椰无花果雪梨汤

材料:猪脊骨300克、海底椰干50克(新鲜海底椰3个)、无花果干4粒、雪梨1个、南北杏仁各10克。

做法:

1、猪脊骨洗净,放入滚水中煮片刻,拿出来清水冲洗干净;海底椰、无花果、南北杏,全部用清水洗净,备用;雪梨洗净,去芯留皮,切大块。

2、汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。

功效:海底椰以清燥热、止咳功效显着而闻名,非常罕有。无花果也润肺止咳,清热润肠的作用,而雪梨则有祛干燥、清润喉咙的作用。海底椰、无花果和雪梨这三种主要的材料放在一起煲汤,有润肺止咳、清热解毒的功效。

秋季润肺食谱

润肺食谱三:银耳杏贝百合

材料:银耳25克、杏仁10克、川贝母10克、百合15克、蜜枣2颗。

做法:

1、杏仁、川贝母、百合和蜜枣洗净,杏仁去衣,放入沸水中。

2、用中火煲一小时,再放银耳,继续煲半小时,即可饮用。

功效:杏仁止咳平喘,润肠通便;川贝母止痰,润心肺,再配合凉性的银耳、百合做成汤,可润肺止咳、养阴生津、清热除痰。 

原文地址:秋季润肺食谱助你赶走秋燥(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/qiujiyangsheng/1449451219101347.shtml)

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