芹菜拌豆腐:
配料:芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油个少许。
做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。
将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
功效:平肝清热、利湿解毒。
特点:清凉适口,夏令佳菜。
冬瓜草鱼煲:
配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。
原文地址:5款健脾化湿的小满养生饮食(2)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/xiajiyangsheng/142330986712213.shtml)