夏季吃什么防暑 推荐七款养生粥降暑(全文)

　　【导读】夏季吃什么防暑？夏季天气炎热，如果长时间待在室外的话很容易中暑，有时候待室内也会中暑，所以夏季一定要做法防暑降温工作。那么，夏季如何防暑？夏季吃什么防暑？下面就跟小编一起来看看吧。

　　夏季吃什么防暑

　　夏季防暑吃5种食物

　　1、苦瓜

　　苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火降暑目的。

　　2、萝卜

　　民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。葫芦岛吸脂对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最上等的，红皮白心者次之。多吃粥。

　　在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

　　3、冬瓜

　　富含维生素b，皮、肉皆可入药，民间有冬瓜入户，不进药铺”之说。小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮，能消暑开胃。

　　4、黄瓜

　　瓜类营养最丰富的一种，被誉为济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

　　5、丝瓜

　　可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮，消暑又去湿。夏日生痱子，若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

　　推荐7款防暑粥

　　1、绿豆小米粥

　　绿豆味甘性寒，具有清热解毒，止渴消暑，利尿润肤的功效。小米和绿豆共煮有祛暑消烦，生津止渴，解毒利水的效果。

　　2、莲子红枣粥

　　莲子有清心除烦;健脾止泻的作用。红枣补充人体脾胃之气。用莲子、红枣与糯米同煮粥对夏热心烦，失眠有治疗的作用。

　　3、玉米小米粥

　　用玉米粉调人冷水;小米先煮九成熟备用;再将玉米粉慢火煮熟，两样汇入一起煮开，可以宁心益肺;润和脾胃;有利防暑。

　　4、银花粥

　　银花性味甘寒;气味清香。用银花30克水煎去渣，取浓银花汁约200毫升;糯米50克。加水300毫升煮成粥;银花粥可防止中暑;对风热感冒;咽喉肿痛，高血压;冠心病患者最宜食用。

　　5、薄荷粥

　　取新鲜薄荷30克或者15克干薄荷;煎汤取薄荷汁备用;取100克糯米煮成粥;粥将熟时加入薄荷汁及适量的冰糖;煮沸一会儿放入枸杞即可。具有清热解暑;疏风散热，清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香;很是可口。

　　6、荷叶粥

　　取鲜荷叶一片洗净切片;放入纱布袋中水煎;取浓汁200毫升加入糯米100克;冰糖适量;加水500毫升煮成粥;荷叶气香微涩;有清热解暑;消烦止渴降低血压和减肥的功效。与糯米冰糖煮粥香甜爽口;是极好的清热解暑良药。

　　7、芦根粥

　　取新鲜的芦根200克;切断后用水煎熬;取芦根汁与糯米100克同煮出粥。芦根具有清热除烦;生津止呕的功效;夏季食用芦根粥;可以预防暑热等急症。

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