【导读】近日,国家质检总局公布的2014年12月进境不合格食品信息名单中,统一方便面屡上黑榜,可是,对于忙碌的都市人来说。方便面更是必备的食品之一,如果一定要吃泡面怎么办呢?下面小编就教你6招泡面的健康吃法,大家可作参考。
台湾休闲食品以其味美营养、包装精致优势深受大陆年轻人群的青睐,并成为各大电商的“抢手货”。然而,在近日国家质检总局公布的2014年12月进境不合格食品信息名单中,新华食品统计发现,共计61批次不合格食品产自台湾,占据12月不合格进口食品总数的17.2%,主要以燕麦、饼干类休闲食品为主,其中统一方便面有5款产品上榜。
在这份“黑名单”中,不乏一些“办公室族”耳熟能详的品牌食品,如张君雅小妹妹墨西哥辣鸡点心面以及日式串烧休闲丸子、昇田黑糖麦芽饼、红布朗香醇高钙燕麦等,本打着“时尚”、“健康”、“滋补”旗号的台湾休闲食品也愈发令人担忧。
据2014年12月进境不合格食品信息名单显示,由福建省东山县新发贸易有限公司进口的5批次台湾生产的统一泡面因被检出含有未获检疫准入的肉类成分,分别被给予退货、销毁处理。
这5批次问题泡面分别为满汉大餐葱烧猪肉面、统一面肉燥风味特大号、满汉大餐葱烧牛肉面、满汉大餐(珍味牛肉面)、来一客杯面(牛肉蔬菜风味)。据专家介绍,未获检疫准入的肉类或带有致病微生物和有害物质,食用可能损害身体健康。
此外,名单显示还有1批统一蜜豆奶因违规使用化学物质栀子黄被检不合格,已被处以退货。
新华食品统计发现,台湾统一企业股份有限公司2014年共有20批次食品进境被检不合格,其中19批皆为方便面。不合格原因主要以未获检疫准入、超过保质期、细菌超标为主。
值得关注的是,这些“问题方便面”其中有9批是由进口商福建省东山县新发贸易有限公司从台湾统一企业进境而来。
从12月进境不合格名单中发现,东山县新发贸易有限公司从台湾进境的38批次食品被检不合格,占12月不合格进境食品总数的六成。
新华食品另从质检总局官网获悉,东山县新发贸易有限公司因近年来多次出现不良记录,已于去年12月30日被质检总局列入《进口食品安全风险预警通告》进口商名单。
据了解,自去年7月1日《进口食品不良记录管理实施细则》实施以来,截至目前,已有31家企业出现不良记录达到列入《进口食品安全风险预警通告》的条件,其中进口商13家、境外生产企业9家、境外出口商9家。
质检总局新闻发言人罗方平表示,经认真核查和风险研判,该局决定对上述31家企业采取加严监管措施,在再次进口相关产品报检时,应提供相应检测报告或合格证明材料。被列入《进口食品安全风险预警通告》的企业需及时进行整改,提高进口食品质量,待满足《细则》规定的“解除风险预警条件”后,可按规定从名单中撤除。
泡面怎么吃健康
1、给泡面除蜡
泡面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大毒害作用,我们不应该过于频繁食用它。明智的做法是,在我们吃另外的一包方便面之前要有一个2-3天的休息。因为我们的身体大约需要3天把那层蜡涂层从我们的身体清理出去,你知道储存大量的蜡涂料在我们的胃里的危害吗?如果储存在我们的身体系统有很长一段时间,这将导致癌症。
要用温水来洗净方便面,搅拌它,倒出含有蜡涂层的水。其次,重复第1步,并再次搅拌面条来洗走蜡涂层,再用另外一壶水来煮面条。
2、煮食泡面更健康
想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法,但是在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应;同时,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,营养绰绰有余。
3、碗装泡面换家用容器
碗装的泡面,因为碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后会变形,所以添加了BHT安定剂,但在你冲泡的过程中遇到高热,这些物质就会溶解出来,在日本就有学者针对这方面,做了研究报告指出,人体一天一公斤体重的危险量是0.001mg的苯乙烯,而一个碗装泡面所溶解出来的是0.015mg,几乎达到危险量的1/4。
所以我们在吃碗装泡面时,最好泡面自带的碗丢弃不用,用家里的容器泡面。
4、放一半泡面调料
泡面中的调味包中不管是肉类调理包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体的肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。
方便面的调味包通常油、盐、味精等成分很高,最好不要全部放入,只要放个一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
5、泡完面应该把汤倒掉
相对于数量不是很多的面条,那一碗鲜美的汤或许更有吸引力。但是从健康角度考虑,当我们泡好面条时,应该把原汤倒掉,重新加入开水或者其它的汤,这样能够减少盐分和其它有害物质,让方便面更为营养。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。
6、吃完方便面应该吃些水果
虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养;例如在吃完方便面后吃一些苹果,草莓,橙子等,就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。
原文地址:台湾统一泡面登质检黑榜 泡面怎么吃才健康(全文)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/yangshengzixun/142399642420867.shtml)