广东千斤火龙果滞销倒入渔塘喂鱼 夏季如何存放火龙果(全文)

　　【导读】火龙果是营养价值非常高的水果，很多男女老少都爱吃，但是今年广东佛山一火龙果种植场因高温导致火龙果加速腐烂，每天都有上千斤火龙果倒入鱼塘喂鱼，那夏季我们该如何存放火龙果呢？

　　7月3日，广东佛山一火龙果种植场，员工们卸载刚摘下来的火龙果。今年，广东省火龙果普遍大丰收，而销售市场的萎缩，冷库储存设备的缺乏及连日来的高温，导致火龙果加速腐烂，每天有上千斤火龙果被倒入鱼塘喂鱼。

　　今年，广东省火龙果普遍大丰收，而销售市场的萎缩，冷库储存设备的缺乏及连日来的高温，导致火龙果加速腐烂，每天有上千斤火龙果被倒入鱼塘喂鱼。

　　火龙果可以保存在冰箱里吗？

　　火龙果是热带水果，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。

　　热带水果，回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂，这样的水果往往不能再吃。所以火龙果不能放在冰箱里。

　　火龙果的选购技巧：

　　火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。

　　火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

　　不要挑选瘦长型的火龙果，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

　　火龙果的保存秘诀：

　　火龙果是热带水果，最好现买现吃，在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

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