【导读】顾客烫火锅员工刷油漆。饮食安全一只是大家所关心的问题,然而有时候往往有些时候我们在外就餐时总会遇到一些安全卫生问题,后厨卫生脏乱差、大堂有工人正在刷油漆一些问题层出不穷,下面就和小编一起去看看是怎么回事吧!
顾客烫火锅员工刷油漆
23日上午11点30分,几路成都市食药监局稽查总队的执法人员在紫竹北街会合,简单交流后,执法人员直奔街角的重庆两路口火锅店。
“我们是食药监局的执法人员,接到市民报料要现场检查一下。”执法人员一一亮证,在门口未作停留,分成两路直奔火锅店后厨和大堂。
“你们这是啥子味道哦?这么刺鼻。”刚进大堂,执法人员和记者就闻到了颇为浓烈的刺鼻气味。一位女性工作人员正在蘸着一桶不明物质刷墙和窗户,这正是刺鼻气味的源头,每刷一下,墙上的味道就弥漫开来。“这是在刷油漆。”该工作人员刚想进一步解释,火锅店一名身着制服的工作人当即跑过来阻止了她。
离这位刷油漆的工作人员10米之内,有3桌客人正在用餐。“我们也闻到了味道。”不愿具名的女顾客告诉记者,她和朋友想吃火锅,附近就这一家,就进来吃了,下午还要赶时间,“吃不了几口就得走了。”
与此同时,进入后厨的一组执法人员也开始了突击检查。然而,接下来看到的一幕幕让大家瞠目结舌。
与大堂一墙之隔的,有10余名工作人员正在各司其职地忙活着,有人在洗菜、有人在备料……
然而,也有人抹浆贴墙砖,也有人在做木工,地上还放着白乳胶、复合肥料、切割机。“这哪是后厨?完全是一个工地。”现场有人感叹道。
记者在现场看到,后厨地上泥水遍地、空中时不时飘起装修时带来的扬尘。此外,一个看着长时间未使用的炒料锅内,锈迹斑斑,甚至装有塑料袋等垃圾。
只要大堂顾客有需要,一盘盘毛肚、一份份鸭肠就从这种环境下被端上餐桌。“你们这种环境肯定要不得,马上停业整改。”执法人员当即下达通知。
油漆的危害:
致畸大量研究资料证实,房屋装修残留的有毒物质可致生育畸形。
败血油漆和装饰胶中大量使用的苯系物(苯、甲苯、二甲苯)会损害造血机能,引发血液病,也可致癌;诱发白血病。
过敏普通聚酯漆中的重要组分TDI在国家标准GB5044-85中被列为高度危害级物质。诱发皮疹,头晕,免疫力下降、呼吸道受损、哮喘等过敏反应。
脑毒表现为神经系统受损。有油漆中的溶剂(俗称稀料)长期蓄积于中枢神经系统,导致大脑细胞受损,引发慢性溶剂中毒综合症、神经性精神功能紊乱等等。使儿童智力降低。
如何防护?
先要选择好的油漆,不要涂刷不环保的油漆。基本采用水性漆(不用任何有毒有害溶剂、用水稀释)取代溶剂型油漆,虽然出现不少健康环保的水性漆,但应用不广。
其次,工人施工时要戴好口罩与手套,避免油漆与皮肤直接接触;在施工时把窗户全部打开通风。此外,平时多吃些维生素含量高的食物,多喝开水。
油漆味在刷上后就会挥发,挥发时间的长短主要看你使用的是什么油漆,不同质量、不同品牌的油漆,涂刷面积都会有影响。最主要的不是跟时间长短有关,它是跟室内空气是否达标有关,如果刷完不久,只要空气检测达标,挥发得也差不多了,相反,如果半年或一年以上都不达标,也是不能入住的。
建议您在保持室内通风环境良好的情况下一个月左右,检测下您的室内空气质量,符合标准即可入住。同时我们也建议你选择环保健康的油漆品牌是最好的保障。
下面为您推荐几种去油漆味的建议方法。这样你会少很多后顾之忧,健康也能得到保障。
1、通风法,把油漆气味排到室外去,这是最简单的,也是最可行的办法,也可以用大功率电风扇对着窗外吹,效果非常好。
2、植物消除法,吊兰。芦荟、虎尾兰等花卉吸收室内污染气体。
3、竹炭或活性炭吸附,活性炭是一种多孔性的含炭物质,它具有高度发达的孔隙构造,活性炭的多孔结构为其提供了大量的表面积,能与气体(杂质)充分接触,从而赋予了活性炭所特有的吸附性能,使其非常容易达到吸收甲醛的目的。(注:使用1-2个月需太阳暴晒方可反复使用,主要晒去水分子)
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