【导读】对于肝胆疾病,人们常说“三分治七分养”。春季,万物生发,肝气上扬,人的脾气都会变得比较烦躁。《黄帝内经》中说“百病生于气也”,“怒则气上”。实际上不只大怒伤肝,喜怒忧思悲恐惊,七情太多,都是伤及肝胆的原因。春季养护肝胆的首要任务就是调情志。
如何养肝 多吃7种养肝食物助防治肝炎
1.山楂
能消除油腻,及因吃太多肉类、脂肪所引起的消化不良,预防脂肪肝、高血脂。
2.白芍
具柔肝止痛、养血调经、止汗效果,改善肝气不和所起的胸胁疼痛。
3.黄耆
能保护肝脏,防止肝醣降低,活血袪瘀防中风,利尿消水肿及脚气。
4.红枣
能缓和药性,解除痉挛,有镇静及利尿功效,对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。
5.蒺藜子
可改善肝阳上亢所导致的头昏眼花,舒缓肝气郁结所引起的胸胁不畅。
6.油菜
保护细胞胶原质及血管健康,其嫩花蕾和新发茎叶富含营养,最益养肝。
7.高丽菜
含有多种抗癌成份,能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。
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