甲肝吃什么好 甲肝不能吃什么(全文)

【导读】我们都知道甲肝的传染性很强，甲肝患者的传染很大部分是从口入的。饮用水中也可能存在甲肝病毒。因此我们要特别注意饮食。那么，甲肝吃什么好呢？甲肝不能吃什么？下面我们详细了解一下。

甲肝吃什么好：

1、茵陈鲜菇粥

用料：嫩茵陈叶20克，鲜蘑菇片15克，粳米100克。制法：先将鲜茵陈洗净沥水，鲜蘑菇切薄片，等粳米煮熟后，先把鲜蘑菇放粥内略烫，再加入鲜茵陈叶5分钟后即可，温服。

2、香附茯苓山药鸡用料：

香附、茯苓各15克，山药30克，鸡1只。制法：鸡去内脏，把香附、山药、茯苓放入鸡腹中，隔水蒸熟，去药渣后服用。

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3、枸杞山药粥用料：

4、枸杞子20克，山药30克，糯米50克，白糖少量。制法：将枸杞子、山药和糯米同放锅中，加适量清水，用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂，温服。

甲肝注意事项：

1、搞好饮水卫生。加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片，就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉精用量。

2、为防止水源和农作物受到污染，不要用新鲜粪便下田不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。

3、饮食原则是清淡、易消化、富有营养。

甲肝不能吃什么：

(1)不吃不干净的食物，不喝生水。

(2)毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。

(3)直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。

(4)忌用药过多。

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(5)忌酒。

(6)忌油腻，高脂肪、煎炸食物，如鱼籽、蛋黄、猪肝、猪脑、油饼、油条、烤鸭等。

原文地址：甲肝吃什么好 甲肝不能吃什么(全文)(http://www.99yangshengtang.com/changjianjibing/jiagan/143570408679902.shtml)