核桃
核桃中的磷脂,对脑神经有不错保健作用。但对于尿毒症患者来说,就不能吃了,因为尿毒症饮食要限制磷元素。而且核桃仁中含有的锌、锰、铬等微量元素。尽管对人体在抗衰老过程中作用十分明显,但尿毒症患者吃了会增加肾脏负担。
同时尿毒症患者肾脏受损,需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,核桃中含有较为丰富的蛋白质,所以不可任意食用。
核桃
健康小贴士: 尿毒症患者应少吃的高钾食物包括:哈密瓜、香蕉、青枣、苹果、橘子、柠檬、杏、梅、花生、瓜子、葡萄干、紫菜、蘑菇、干枣、百合、菜花、油菜等,各种肉类和粗粮也要适当限制。另外肾功能不全、尿毒症患者应少食坚果如:核桃、栗子、杏仁等。
原文地址:尿毒症的水果“杀手” 慎吃橘子和杨桃(3)(http://www.99yangshengtang.com/changjianjibing/niaoduzheng/142544002426349.shtml)