尿毒症吃什么好 患者的日常饮食应注意这些(全文)

【导读】尿毒症吃什么好呢?尿毒症是一种非常可怕的疾病，会伴随着患者一生，难以治愈。尿毒症患者的日常饮食需要格外的注意，不好的饮食习惯会加重病情，加速恶化。只有吃的对才能有助于身体的健康，那么，尿毒症吃什么好呢?患者的日常饮食要注意些什么呢?

尿毒症吃什么好

1、低盐饮食

(1)普通每日摄取食盐2-3克(包括含钠的味精、苏打饼干、挂面、油条、肉松等)。假设有严重水肿、高血压或心衰等情况的尿毒症患者应严厉忌盐，每日在1克以下。当尿量增加，浮肿衰退后可恰当低盐饮食(2-3克/天)。

(2)在忌盐的过程中，觉得食物淡而无味影响食欲，可选用代盐品来调口味，如无盐酱油(不含钠但含钾)假设尿毒症病人尿量每日少于100毫升及高钾时，则不能运用。

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2、低磷食物

尿毒症病人由于肾小球滤过率降落，磷元素排泄减少，如长期服用含磷高的饮食势必会加重钙、磷比例失调，对肾构成更大的伤害，故应避免含磷高的摄入。含磷高的食品有水产品(包括水生植物)、动物肝脏、芝麻、花生，以及核桃‘蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果类等，这些尿毒症不能吃。

3、糖类：白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖。

4、植物性油脂：红花子油、色拉油、花生油、玉米油。

5、低蛋白淀粉类：澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、凉粉皮、西谷米、粉圆。

6、为增加食物美味，可选用的调味品有：白糖、白醋(精醋法)，少量的酒、葱、姜、蒜、辣椒、肉桂、五香、花椒、香菜、柠檬汁。

尿毒症患者的饮食注意事项

1、操控含钾高的食物

针对尿量少、血钾高的患者，饮食须严厉操控含钾高的食品，如梨、香蕉等。

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有严重高血压、浮肿或血钠较高者，应操控钠的摄入，天天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、水肿的病人，还应严厉限止饮水，天天饮水量不宜超过排出的尿量。

2、日常饮食非常重要

中医理论以为医食同疗，食疗也能治疗尿毒症，尿毒症患者的饮食调养格外重要。科学的饮食能够有效，减轻尿毒症患者的肾脏负担，以此来进步治疗效果。因此，当患者的病情进入尿毒症阶段后，除了要积极配合医生的治疗外，日常饮食中也应多加注意。

3、多吃含纤维较高的食物

食品纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维需要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类 (土豆、红薯等 )、粗粮 (玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等 )、蔬菜、水果及硬果食品 (花生、核桃等 )。血透患者若天天食用 270克蔬菜 ，就可提供 20克食品纤维。

4、控制食量

充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足，可导致营养不良。补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食品为主，少吃蔗糖、果实类食品。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。

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5、多吃动物蛋白，少吃植物蛋白

多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，由于植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。

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