吃什么可以治疗乳腺癌 术后饮食要重视(2)

乳腺癌的术后饮食

1、维生素a

可促进组织再生，加速伤口愈合;维生素k主要参与凝血过程，可减少术中及术后出血。b 族维生素缺乏时，会引起代谢障碍，伤口愈合和耐受力均受到影响;维生素c 可降低毛细血管通透性，减少出血，促进组织再生及伤口愈合。因此，乳癌患者术前一定要多吃富含维生素的水果(或水果食品)、蔬 菜(或蔬菜食品)、或者是补充维生素片。

2、乳癌患者必需摄取足够的蛋白质

如果饮食中缺乏蛋白质，就会引起营养不良性水肿，对乳癌术后伤口愈合及病情恢复不利。高蛋白饮食，就可以缓解因某些疾病引起的蛋白质过度消耗，减少乳癌术后 并发症，令乳癌患者尽快康复。

3、饮食多样化，营养均衡

吃什么可以治疗乳腺癌

饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、 煮、炖，尽量少吃油炸食物。饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进身体康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、 丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。

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