肾炎不能吃的几类食物(全文)

【导读】肾炎不能吃的几类食物，肾炎也是要注意饮食的，有些食物是不能吃的。很多人可能不知道具体是哪些食物。好吧，没事你们的福音来啦。这里小编给你整理出来了，可以来看看。

1、豆腐

在生活中慢性肾炎患者应该严格限制饮食中豆腐的摄入，慢性肾炎患者应限制蛋白质的摄入，以免蛋白质在体内的代谢产物，尿酸、尿素、肌酐排泄困难，导致蓄积中毒。豆腐属于高蛋白食品，所以不建议多食。

2、鸡蛋

肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内的代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，会使体内尿素增多，导致肾脏负担，导致病情加重，甚至容易出现尿毒症。

肾炎不能吃的几类食物

3、羊肝

慢性肾炎患者避免食用羊肝，羊肝会对有效的肾炎治疗产生阻碍作用。一般蛋白质在体内代谢后会产生一些含氮废物，如肌酐、尿素等，要通过肾脏随尿排出，而对于慢性肾炎患者来说，其肾脏不好，很容易给患者带来严重的伤害。

4、带鱼

在日常饮食中，带鱼也是餐桌上颇受欢迎的鱼类，但是慢性肾炎患者要注意减少对其的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物，在人体内新生代谢之后，会产生大量的水和二氧化碳，也会加重肾脏的负担。带鱼含蛋白质高达18%左右，所以急性肾炎患者不宜食用。

肾炎不能吃的几类食物

肾炎饮食注意1、高盐分饮食

慢性肾炎的水肿和钠盐、血容量的关系极大，故必须限制食盐的摄入，给予清淡低盐的饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

肾炎饮食注意2、高脂食物

肾炎病人一般会患有高血压和贫血症状，动物脂肪对上述症状是不利的因素，因为脂肪能抑制造血功能和加重动脉硬化，故肾炎病人不宜过多食用高脂类食物。但肾炎如没有脂肪的摄入，机体就会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

肾炎饮食注意3、含嘌呤高及含氮高的食物

为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如小萝卜、豆类、菠菜、芹菜、豆制品、沙丁鱼及鱼汤、鸡汤、肉汤等。因为那些食物中，所含嘌呤和氮都相对偏高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能会产生负面影响。

肾炎饮食注意4、强烈调味品

强烈调味品对肾功能不利，也应该忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

肾炎饮食注意5、钾离子含量高的食物

对于肌酐高的肾炎患者不能吃钾离子含量高的食物，如菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、香菇、苋菜、花菜、胡萝卜、番瓜、枇杷、桃子、芥菜、蕃石榴、柳丁、橘子、硬柿、释迦等，并避免生食蔬菜;其它如浓茶、咖啡、鸡精、人参精、牛精、浓肉汤、无盐酱油、薄盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。

肾炎不能吃的几类食物

肾炎饮食注意6、植物蛋白质

应视肾功能的情况而来定蛋白质摄入量。当病人出现水肿、少尿、高血压和氮质滞留时，为减轻肾脏的负担，要避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质，因为其中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，所以不宜用豆类及豆制品作为营养补充。

肾炎不能吃的几类食物

肾炎饮食注意7、限制液体量

肾炎病人，有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中，包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格的控制。在排尿的情况下，则可适当放宽一些。

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