肾炎吃什么好 这几种食物让你远离肾炎(全文)

【导读】肾炎是生活中很常见的一种疾病，肾炎有急性肾炎和慢性肾炎之分，患者常会高血压、水肿等症状，肾炎患者的饮食也需要多加注意，那肾炎吃什么好呢？这几种食物让你远离肾炎。

肾炎吃什么好？这几种食物让你远离肾炎

1.香菇，性平，味甘，具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸，能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降，可治疗各种肾脏疾病，且无副作用。因此，肾炎病人特别适合吃。

2.白木耳，性平，味甘淡，具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究，白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。

肾炎吃什么好 这几种食物让你远离肾炎

3.薏仁，具有健脾、清热、利湿的功效，肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。

4.蚕豆，性平，味甘，具有健脾利湿的功效，肾炎水肿的人宜食。《民间常用草药汇编》中有提到“治水胀，利水消肿：蚕豆50～400克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同吃。”

5.白扁豆，适宜急慢性肾炎水肿者服食，《本草汇言》中记载：“治水肿：扁豆三升，炒黄，磨成粉。每早午晚各食1次，大人用三钱，小儿用一钱，灯心汤调服。”

6.番薯，含多量的糖类和维生素，无论急性肾炎或慢性肾炎，均可充饥食用。

肾炎吃什么好 这几种食物让你远离肾炎

7.四季豆，具有清热、利尿、消肿的功效，肾炎水肿尿少者宜食。《陆川本草》载：“治水肿：白饭豆四两，蒜米五钱，白糖一两，水煎服。”

8.西瓜，具有利尿、消水肿、降血压的功效，适宜肾炎水肿或高血压者食用。

9.胡萝卜，急性肾炎患者，尿中仅有少量红细胞、脓细胞、微量蛋白时，适宜用胡萝卜150克，烧汤，每日当点心服食。

10.胡萝卜缨，也就是我们常说的胡萝卜叶。据《上海中医药》杂志1956年第1期中介绍，急性肾炎水肿者，适宜用胡萝卜缨500～600克，洗净后蒸熟服食。一般食后第1天，尿量显著增加，连食l周，水肿可消。

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