肾炎的食疗方法 慢性肾炎的饮食禁忌(全文)

【导读】肾炎的食疗方法有哪些?肾脏是人体内重要的器官，一旦发生病变，人体就会出现诸多不适，肾炎亦是如此。而日常的饮食调理对于肾炎的康复有很大的助益，那么，肾炎的食疗方法有哪些呢?下面就随小编一起去看看肾炎的食疗方法吧。

肾炎的食疗方法

1、鲤鱼赤豆饮

大鲤鱼1尾，赤小豆60克，煮食饮汁，尽量一顿服尽。注意不宜加盐。本方适用于急、慢性肾炎水肿明显且小便赤涩的病人。

肾炎的食疗方法

4、蕺菜车前草汤

鱼腥草60克，车前草60克，加水煎汤服。适用于肾炎水肿明显兼舌苔黄腻病人。

5、赤豆桑白皮汤

赤小豆60克，桑白皮15克，加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。对慢性肾炎体表略有浮肿，尿检又常有少许脓细胞者，用作辅助治疗，甚为适宜。

慢性肾炎的饮食禁忌

1、不能吃高盐分饮食

慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

2、不能或少吃高脂食物

慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。

肾炎的食疗方法

特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。

5、限制钾的摄入量

肾炎患者在治疗期间，要避免食用含钾高的食物，如：鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。

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