食疗养生 治疗胃溃疡的药膳方

【导读】治疗胃溃疡的药膳方有哪些？冬季早晚温差大，肠胃病容易高发，如十二指肠溃疡、胃溃疡等。专家建议避免刺激的饮食，像较酸、较辣食物如柠檬、麻辣锅等，皆会刺激胃黏膜应避免，甜食如奶茶、汽水等，也会使胃酸大量分泌，不利黏膜修补，而高纤饮食虽有益身体健康，但不适合有消化道溃疡患者。

食疗养生 治疗胃溃疡的药膳方

1、鸡蛋炖三七

做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。

功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

食疗养生 治疗胃溃疡的药膳方

2、佛手扁薏粥

做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。

功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。

3、蒲公英和龙胆草

蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。

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