胃胀气的原因 胃胀千万别吃这些(3)

菱角

生食能消暑解热，除烦止渴，熟食则能益气健脾，但胃胀气之人皆当忌食。唐代食医孟诜早就告诫：“菱实多食令人胃胀气满。”《本草衍义》认为这是由于“食生菱多则难化，是亦性冷。”

栗子

能健脾养胃，但多食则难以消化，尤其是胃胀气之人，当暂缓食之。唐。孟诜曾说：“栗子蒸炒食之令气拥。”《本草衍义》也认为“生者难化，熟者滞气隔食”。清。王孟英告诫“痞满忌之”，凡胃胀气之人，无论生栗或熟栗，均应忌食。

黄豆

凡胃胀气之人，皆当忌食炒黄豆或煮黄豆。《本草纲目》中说：“多食壅气”。《本草求真》亦云：“……若使多服不节，则必见有生痰壅气动嗽之弊。”据研究，这是由于黄豆中含有棉子糖、鼠李糖等物质。即使是熟的豆制品也当忌食少食，否则不易消化，更加脘胃胀气满。

芋头

胃胀气之人，暂不宜食。这是因为多食容易在肠内产生气体，加剧胃胀气。正如《本草衍义》所说：“多食滞气困脾。”清。王孟英也告诫：“消渴宜餐，胀满勿食。”

胃胀气的原因 胃胀千万别吃这些

莲子

性平，味甘涩，莲子生吃宜选择鲜嫩者。《随息居饮食谱》说：“鲜者甘平，干者甘温。”但多食伤脾胃，如《本草拾遗》中指出：“生则胀人腹。”凡中满痞胀者忌食之，正如清。王孟英所言：“气郁痞胀，食不运化皆忌之。”

龙眼

肉果肉甘甜，滋腻黏糯，食之不易消化，故胃胀气之人应忌之。对此，《本草汇言》中就说：“甘温而润，恐有滞气。”《药品化义》也告诫：“甘甜助火，亦能作痛，中满呕吐及气膈郁结者，皆宜忌用。”

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