在大家的印象中,坐月子就应该大补,素食似乎只是佐餐,但如果能巧妙搭配素食,月子餐美味又健康,也不容易长胖,何乐而不为呢?
十月怀胎打破了女性身体里的内部环境:营养储备、内分泌……样样都为了孩子而改变。因此,月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要。如何建立身体内部环境的新秩序,重新储备营养,是每个新妈妈都要面对的问题。但过度进补不但对健康有害,还会让自己变成“肥婆”。
那么,怎样才能补得健康补出活力呢?素食也许可以帮你这个忙。叛逆新妈妈的月子素食,合理饮食比“大补”更重要。老一辈人说,“月子要坐好”。道理很简单,如果说月子没有坐好,伤口愈合不佳,内分泌就会失调,如此一来细胞代谢变慢,不但无法将怀孕时期堆积的脂肪消耗掉,还会堆积出更多的脂肪。
久而久之,身体机能得不到恢复不说,整个人还会变得臃肿,这时候,再想调理得好就得花更多的心力和时间了。所以,对于新妈妈来说,刚生完宝宝,补是一定要补的,但补什么,怎么补,学问就大了。进补不等于大吃二喝大鱼大肉,调理得当、合理膳食非常重要。
科学的数据表明,产后应少食多餐,菜谱要考虑营养的均衡,尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些,还要多吃蛋白质和蔬菜。
原文地址:坐月子素食调理原则(http://www.99yangshengtang.com/changjianjibing/yuezi/142599663130339.shtml)