五、重病者慎食蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。
大蒜最养生吃法
大蒜食疗方一:绿茶蒜
清热解毒,利水消肿。用于瘟病毒邪、咽喉肿痛等症,绿茶约3-4克加水400毫升烧开,加糖少许放凉,大蒜4-5瓣捣泥兑入混匀,频频下咽,分次于当日喝完。注意不可久存以防变质,变质时大蒜氧化变绿,不可再食。
大蒜食疗方二:糖醋蒜
健脾开胃,化积利咽。老陈醋加糖熬开放凉,鲜蒜剥皮晾1-2天,放入醋内封口,放阴凉处10-15天即可食用。
鼻咽癌放疗者常咽干、口淡,影响食欲,用糖醋蒜可刺激口腔唾液分泌,缓解口干,增加食欲。
大蒜食疗方三:蒜泥
温胃祛寒,理气降逆。用于胃寒腹冷,厌食呕逆。鸡蛋四个煮熟去皮,加入花椒、大料、桂皮、干姜文火慢煮约1小时,取出捣碎放凉。大蒜6-8瓣加盐捣烂成泥,与鸡蛋混匀,当菜吃,可治胃寒疼痛,胃气不降。每次吃一个鸡蛋即可,多吃影响食欲。
大蒜祛斑的方法
不过需要注意的是,大蒜有效成分多易挥发,长时间高温加热会有损失。大蒜打碎成泥容易氧化变绿不宜久存,应于当日吃完。
大蒜辛温,辛能耗散气血,故气血亏虚者少用。温能助火,故肺胃有火,五心烦热者不可多用。进食大补热药时最好不与大蒜同用,以防生热助火,热上加热。平素有口臭、狐臭、青春痘较重者应少用大蒜。蒜、葱等辛温之物也不宜与蜂蜜同食,以免引起腹部不适或腹泻,给全身带来不适。
原文地址:大蒜祛斑的方法 大蒜是天然化妆品(3)(http://www.99yangshengtang.com/dasuan/1466791928154441.shtml)