3类有助于老年人补钙的食物

【导读】老年化社会中，老年人的健康问题，是需要全社会关注的大问题。进入老年这个年龄阶段，人的一些身体机能下降，身体抵抗力和免疫力也不能和年轻的时候相比。人体内所必须的一些元素也有所减少，其中的钙流失是比较明显的例子。钙的缺失，会引起多种常见的疾病，比如骨质疏松、容易骨折、关节炎等常见的骨骼疾病。可以说。钙缺失是影响老年人健康的大问题。老年人应该多补充一些钙质，最好的办法，莫过于通过食物进补。

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

3类有助于老年人补钙的食物
 

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

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