【导读】家长总是担心孩子补的钙不够,大量的给孩子吃补钙的食物,但是殊不知补钙过量也会影响孩子的生长,那么怎么补钙才是正确的方法呢?今天就来了解一下正确补钙方法。
补钙过量对儿童危害极大
专家介绍,补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良,严重的还容易引起高钙尿症,同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育,并影响生长。血钙浓度过高,钙如果沉积在眼角膜周边将影响视力,沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能,沉积在血管壁上将加重血管硬化等。
专家建议补钙应在医生的指导下进行。对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充,并且配合阳光的紫外线作用。晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂,奶类应是首选的补钙食物。对于不喝牛奶的人,可用酸奶替代牛奶。通过膳食均衡补钙不但可行,而且更有效、更划算、更安全、更长久。
孩子每天需要多少钙呢?
0-6个月:300毫克/日
6-12个月:400毫克/日
1-3岁:600毫克/日
4-10岁:800毫克/日
11-18岁:1000毫克/日
由于孩子正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上各年龄组儿童需钙量的50%-60%。
如何选择有效的钙剂直接关系到补钙效果,专家认为:选择补钙品主要考虑三方面的因素,即钙源含钙量是否足够高?是否安全?价效比是否经济合理?
牛奶是最佳补钙品
中国营养学会在中国居民膳食指南第三条指出--常吃奶类、豆类或制品。
牛奶及其他奶类是最佳的补钙食品,其所提供的钙质量是其他任何食品和药品所无法比拟的,同时还能为一天的活动提供能量、优质蛋白和维生素。奶类中营养成分的构成除含丰富的优质蛋白和维生素外,含钙量较高,且吸收利用率也较高,是天然钙质的极好来源。其中鲜牛奶每毫升含钙量达到了63-159毫克,牛奶粉每毫升高达216-1239毫克、酸奶每毫升含钙量达到了78-212毫克。
其他的如果味奶、全指加糖牛奶粉、高钙奶粉、奶油等也有不低的钙含量,婴幼儿及青少年每天最好能吃一定量的乳类及其制品。另外,乳类还含有较多的维生素a和核黄素,这两种营养是我国人群膳食中常易缺乏的营养素。由于乳类是营养价值很高的食品,在发达国家将他单独例一大类食品,是人们每天必须吃的食品之一,为钙、磷、维生素a、d、b2的主要供给来源。
在补钙时还不能忽视以下几个问题:
1、补钙必须要加维生素d
维生素d可有效促进人体对钙的吸收,是打开钙代谢大门的金钥匙,儿童每天需要400国际单位的维生素d就可以了。其实维生素d人体自身可以合成,建议家长适当的带孩子晒太阳;或者选用一些含有维生素d的钙制剂。
2、不要服用含磷的钙补充剂
制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而中国人因为食物和水源的问题,磷的摄入量已大大超标。尤其是婴幼儿时期,磷超标会导致一系列严重后果。中国营养专家呼吁:千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂!
3、镁影响钙的吸收
钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。
4、食物要少盐,有利于钙的吸收
近期有关研究发现:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下,婴幼儿越少越好。因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入,保证孩子体内钙的吸收利用。
5、食物中的植酸、草酸对钙的影响
中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。补钙时要适当注意这些问题。
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宝宝缺钙的7大误区
1.不易入睡、夜惊、夜啼,不是宝宝缺钙的表现:
不易入睡的宝宝有很多原因,几乎都跟缺钙无关。年龄在三个月之前,也许是生理或心理引起的肠绞痛;七八个月大的宝宝,通常是分离焦虑的开始,和妈妈同床共眠也许就可解决问题;更大的孩子夜惊,则像是梦游一样,不需要担心,只要白天少看一些太刺激的电视/电玩,就可以改善。
2.夜间盗汗,也不是缺钙的表现:
婴儿的自主神经还未成熟,因此常常晚上熟睡时,会盗汗&手脚冰冷,这都是正常的反应。有些宝宝甚至盗汗至枕头全湿,可是摸摸手脚,却又是冰冷的,害得爸爸妈妈不知道该脱衣物,还是添加衣服。解决的方法是,不论室温高或低,爸爸妈妈穿几件觉得舒服,宝宝就穿几件。孩子的床可以铺上毛巾或保洁垫,盗汗全湿,就抽掉换一条新的,不需要叫醒宝宝。
3.烦躁、爱哭闹、坐立不安,赶快看医生:
宝宝没由来的哭闹,除了心理因素造成的肠绞痛之外,通常是真的生病了,比如说牛奶蛋白过敏,胃食道逆流,中耳炎,泌尿道感染…等等。总之快去看小儿科医师就对了,在家乱补钙片是没有用的。
4.出牙晚、牙齿排列参差不齐,只是体质而已:
每个宝宝长牙的时间各有不同,有人四个月就冒牙,也有晚至一岁后才长,这都是正常的,跟体质比较有关系,和缺不缺钙无关。如果遗传妈妈樱桃小嘴,口腔空间较小,牙齿没地方可长,可能就会参差不齐,但是依然跟缺钙无关。总而言之,从一岁开始定期看儿童牙医,平时做好口腔卫生,不要乱补钙片,才不会捨本逐末。
5.枕秃圈明明就是正常的:
婴儿的头髮出生之后,因为新陈代谢较快,会有一阵掉髮期,常常发生在后脑勺处,形成一圈「枕秃区」。有些宝宝睡觉时会左右甩头,家长还误以为是因此而把头髮都磨秃了,其实这都是庸人自扰的误会。更别提这枕秃圈跟缺钙,根本是八竿子打不著关系的事儿。
6.前囱门闭合延迟、骨关节畸形、肌肉肌腱鬆弛、串珠肋肋软骨增生等等,是维生素D缺乏所造成的拘偻病症状:
的确,拘偻病的孩子的血中钙浓度可能稍微偏低,但补充钙片却无法解决拘偻病症状。拘偻病有些来自先天遗传疾病,有些则归咎于后天的阳光曝晒不足,或营养不良等等原因。这三种因素都会让孩子体内的维生素D过低,而维生素D的工作,就是把钙质吸收到骨头中,少了它,各种「骨头长不好」的症状当然就会出现了。
维生素D除了从食物摄取之外,最重要的来源,就是让阳光洒在皮肤上,身体自然就会合成之,因此生活在都市的孩子,维生素D缺乏的机率的确高了一些。若是妈妈自己很少晒太阳,却坚持纯母乳哺育,副食品又太慢添加,宝宝本身也不晒太阳…等等,在这些恐怖组合之下,也许拘偻病就会发生了。
因为疾病问题是发生在维生素D,所以就算吃了钙片,少了维生素D,骨头还是得不到任何帮助。因此最根本的解决方法,应该是多晒太阳,多吃鱼,以及在医师的监督下,适当的补充维生素D。
7.精神不好,算是勉强符合缺钙的症状:
精神状态不好、食欲不振、抽搐等等症状,的确要怀疑低血钙的可能。不过,婴儿发生的低血钙,大部分都发生在医院裡,比如说早产儿啦,糖尿病产妇啦,先天性副甲状腺素缺乏等等。这些疾病并不太会在家裡莫名其妙的发生,因此一般家长整天担忧孩子是否有缺钙,实在是太过杞人忧天了。
唯一要小心的是,如果宝宝吃的奶粉并不是符合检验标准的婴儿配方,内容物的「钙磷比」不正确,那么的确会造成晚发型低血钙的可能。前一阵子马偕儿童医院才诊断一例精神不佳,抽搐送医的宝宝,血中钙离子浓度很低,一问之下才知,他们平常给孩子喝的奶,根本是大人的营养补充品!虽然盒子上写著大大的「添加钙质」,但也许磷的含量太高,导致钙质流失比补充更严重,才造成遗憾的事情发生。
总而言之,缺钙补钙这种民智未开的错误观念,应该从此刻开始停止了。如果您希望孩子骨骼强健,头好壮壮,那么「均衡的饮食,充足的睡眠,快乐的运动,以及多晒晒太阳」,这四者才是家长应该努力的方向!
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原文地址:宝宝如何正确补钙不过量 过量补钙有危险(全文)(http://www.99yangshengtang.com/dazhongjiankang/bugai/144201068489926.shtml)