【导读】蜂蜜既是食品又是药品,中医认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之毒。
你该吃哪种蜂蜜
洋槐蜂蜜适合年轻男性食用,具有降火排毒通便的作用。
枇杷蜂蜜可以止咳化痰,适合咳嗽的人食用。
枣花蜂蜜美容养颜效果好,适合女性食用。
老年人适合丹参蜂蜜,补血养肾效果好。
蜂蜜怎么吃最健康
儿童最好选择使用槐花蜜,因为槐花产自春天,槐花蜜含有的营养元素比较多。槐花蜜热量小,很湿润,清热解毒,孩子食用不易上火。
蜂蜜食用方法:
1.早晚一杯蜂蜜水,养颜又润肠道。早上起来喝一杯蜂蜜水,可以补充水分,滋润皮肤,排除体内毒素,使晚上流失的水分得到补充。
2.蜂蜜也可以放在牛奶中来饮用,是口感会更好,味道很特别。
3.当然,蜂蜜也可以夹在面包中来食用,也可以直接含在口中食用。
但是蜂蜜也会与很多食物相克,如果不能正确使用,可能会引起不良反应。
蜂蜜食用禁忌:
●蜂蜜和豆腐同食会耳聋
●蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
●蜂蜜和韭菜同食引起心病
●蜂蜜和大米同食会胃痛
●蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
四项注意:
1.槐花蜜、枣花蜜更有保障:市场上有些新鲜的蜜种,如枸杞蜜、金银花蜜、芦荟蜜,可能是经过调配的。因为这些作物很少有大规模种植的,市民最好选择大众化的蜂蜜。
2.蜂蜜抹在面包上,营养不损失:把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃,能完全保留蜂蜜的营养,加在牛奶里代替糖来调味更健康。
3.存放时避免接触金属物品:蜂蜜呈酸性,保存不要使用金属容器,也不要把金属勺长期放在蜂蜜瓶里,以免发生化学反应。
4.不要买路边的蜂蜜,以免发生毒蜜中毒。
原文地址:蜂蜜怎么吃最健康(http://www.99yangshengtang.com/fengmi/142804285064811.shtml)