桂圆的吃法 怎么吃桂圆不上火(全文)

【导读】桂圆是种老少皆宜的食物，也算是一种滋补食物，很多老年人会用桂圆泡水喝，对于小孩来讲最喜欢的可能是吃桂圆干了，那么桂圆的吃法有哪些呢?桂圆的做法有哪些呢?桂圆的营养价值体现在什么地方呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。

桂圆补血安神的吃法

桂圆，亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血。桂圆中含有多种营养物质，可补血安神，健脑益智，补养心脾。研究还发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。适当地多吃桂圆，实在是益处多多。

桂圆枸杞鸡汤

主料

鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。

桂圆的吃法 怎么吃桂圆不上火

做法

1.鸡肉洗净，切块;桂圆去壳;

2.枸杞洗净浸泡片刻;

3.鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用;

4.将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸;

5.然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

功效：气血双补，补虚养身。

桂圆大枣粥

主料

大米或糯米100克,桂圆肉10克，大枣10克,适量白糖。

桂圆的吃法 怎么吃桂圆不上火

做法

1.将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;

2.加适量水煮，用文火熬煮;

3.熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。

功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

桂圆莲子汤

主料

桂圆肉12～15克，莲子(去心)12克,芡实10克，茯神9克。

调料

盐适量。

做法

桂圆的吃法 怎么吃桂圆不上火

1.将桂圆肉、莲子、芡实洗净;

2.共煎30分钟，即可食用。

功效：用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。

原文地址：桂圆的吃法 怎么吃桂圆不上火(全文)(http://www.99yangshengtang.com/guiyuan/143913429585982.shtml)