【导读】对想要减肥美容的女性来说,能通过健康的饮食来达到目的,真的是极好的了。黑豆营养价值较高,既能补肾养肝、乌发壮骨,又能活血解毒、利水消肿。同时,有研究表明,女性更年期多吃黑豆可以补充体内雌性激素,减轻绝经期症状。
1、黑豆美容
这是因为黑豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到美容养颜,常驻青春的目的。吃一段时间的黑豆,能够加强肠道的排毒作用,还可以治疗便秘。
黑豆美容汤
黑豆鸡爪汤。取黑豆100克,鸡爪250克。将黑豆用清水浸泡30分钟;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。然后将黑豆和鸡爪放在锅中先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。连续食用十日就有祛斑增白的功效,适用于脸上起黑斑的人。
2、黑豆减肥
吃黑豆减轻更年期症状 还能减肥美容
黑豆含有一种叫做花青素的物质,能够有效防止脂肪进入小肠后被人体吸收,还能让脂肪顺利排出体外,不会造成脂肪的积聚。
黑豆减肥茶
取适量干燥的黑豆放到平底锅干煎,等到黑豆表皮裂开后,将黑豆放到杯子中。倒入煮沸的开水,盖上杯盖焖泡5分钟后即可饮用。
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