伯爵茶也叫伯爵红茶,它是流行于英国贵族社会的高档饮品,这种伯爵茶是以印度红茶和金盏花以及红花等为主要原料,加入天然柠檬油以后,制成的风味红味。这种红茶果香浓郁,色泽红润,特别适合当下午茶。但国内很多人对伯爵茶并不了解,不知道它应该怎么喝,今天我就把它的饮用方法全部写出来告诉大家,。
1、平时想喝伯爵茶,是一定要提前烧好水,这里的水应该选择纯净水或者矿泉水,把它装入烧水壶中,放在火上烧开,在烧水的同时,要把冲泡伯爵茶的茶具准备好。
2、取两块方糖,直接放在茶具中,然后再把,准备好的伯爵茶放到茶杯中,等水烧开以后直接向茶具中冲水,充满以后闷泡2到3分钟,把泡出的茶汤取出,装入到新的杯子中。
3、再准备适量的牛奶或者脱脂奶,直接放到杯子中,用小勺把它们调匀,这是奶香浓郁的伯爵茶也就泡好的,余下的茶叶残渣可以再加水冲泡一次,但最多冲泡次数不能超过三,不然泡出的伯爵茶会淡而无味。
1、伯爵茶在英国上流社会饮用方法特别讲究,它不单要求用的茶具精致,而且还要有良好的品茶氛围,像装饰考究,放着轻音乐的茶餐厅或者咖啡厅,就是品尝伯爵茶的好地方。
2、平时人们饮用伯爵茶时,不能大口饮用,这样很难品出伯爵茶的独有滋味,正常情况下人们喝伯爵茶时,应该小口慢饮,要让它的茶汤在口腔中与人们的味蕾充分接触,只有这样才能让人们品味到伯爵茶的香醇味道,才能领略到它的独有魅力。
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