羊年要温补 热荐五款“羊”气美食
发表日期：2015-02-14 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
羊年吃些什么好呢?当然要多吃"羊"气的美食啦!今天小编就为大家介绍几款超级"羊"气的美食!
白萝卜炖羊腩汤
中医认为羊腩性温味甘，能益气血、补虚损、温元阳。白萝卜炖羊腩有益气补血、养肝明目的功效，烹制时要加入杞子、茴香、冰糖和绍酒。
材料：白萝卜250克、羊腩400克，杞子、茴香各20克，冰糖、绍酒各1茶匙，生姜4片。
烹制：白萝卜去皮，洗净、切块;羊腩洗净、切块、置入有姜、酒的沸水“氽水”，再洗净。与冰糖、绍酒和热开水1000毫升(约4碗量)一起下炖盅， 加盖隔水炖约2个小时便可，进饮时方下盐，为3~4人量。
原文地址：羊年要温补 热荐五款“羊”气美食(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142390111618444.shtml)
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