中国本土代表的四种“长寿食材”(3)
发表日期：2015-03-11 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
蕨菜祛炎症
蕨菜又叫做龙头菜、如意菜，是山区很常见的山野菜。蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素，营养价值很高。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效，对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。食用时，用开水焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。
原文地址：中国本土代表的四种“长寿食材”(3)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142608860130645.shtml)
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