给娃调制“爱心奶粉”别犯6个错误(3)

发表日期:2015-03-26 | 来源 :www.99yangshengtang.com

 Powdered Milk

  错误5:用开水冲奶粉

  水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度。

  错误6:冲调好的奶粉再次煮沸

  已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水,多获得的营养也要大打折扣。

原文地址:给娃调制“爱心奶粉”别犯6个错误(3)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142735330660781.shtml)

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