“食物界”的八大隐身“抗病王”(2)

发表日期:2015-05-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  白菜:预防溃疡

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白菜:预防溃疡

  点评:美国约翰·霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。除了胃溃疡之外,白菜等食物还能辅助治疗口腔溃疡。

  火鸡:对付失眠

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火鸡:对付失眠

  点评:90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸,改善失眠症状,中国人的饮食习惯中,火鸡并不是常见的食物,不妨用莲子代替。莲子具有补心益脾、养血安神等功效。

  大蒜:对抗真菌感染

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大蒜:对抗真菌感染

  点评:中医认为大蒜性温,入肺经,民间偏方多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶。含在口中咬碎之后它们才会互相接触形成一种没有颜色的油滑液体,也就是大家常听说的大蒜素,而有很强的杀菌作用。大蒜生吃,抗菌效果更好。

  土豆:治头痛

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土豆:治头痛

  点评:一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5—羟色胺升高引起的紧张性头痛。喝引起的头痛也可以通过吃土豆缓解。因为酒精利尿,饮酒过量致使身体缺水,微量元素钾流失,电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品,可缓解宿醉引起的头痛。

原文地址:“食物界”的八大隐身“抗病王”(2)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/143150056874788.shtml)

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