正是桑葚成熟季 五种吃法滋肝补肾(全文)

　　导语：桑葚怎么吃好呢?现在正是桑葚的成熟季节，吃桑葚对身体健康有很多的好处，可以起到美容养颜，滋肝补肾，防癌抗癌的功效，可以说桑葚是一种极好的保健食材。下面就为大家介绍一下桑葚的吃法。

桑葚粥

　　1、桑葚粥

　　桑葚30克(鲜者加倍)，大米100克，白砂糖适量。将桑葚择净，用清水浸泡片刻，而后同大米放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂。可补益肝肾，养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头目眩晕，视力下降，记忆减退，耳鸣，腰膝酸软，须发早白，肠燥便秘等。

桑葚膏

　　2、桑葚膏

　　桑葚、蜂蜜各适量。将桑葚水煎取汁，共煎3次，3液合并，文火熬膏，加入等量蜂蜜拌匀饮服，每次10～15克，每日2～3次。可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白，头目晕眩，女子月经不调，闭经等。

桑葚酒

　　3、桑葚酒

　　桑葚100克，黄酒500克。将桑葚置黄酒中密封浸泡1周即成，每次30ml，每日3次饮服。可养阴利水，适用于阴虚水肿，小便不利，关节作痛，口渴、发白等。

桑葚芝麻糊

　　4、桑葚芝麻糊

　　桑葚、黑芝麻各60克，大米30克，白糖适量。将芝麻、桑葚、大米分别洗净后，同放入罐中捣烂备用、炒锅中放清水3碗煮沸后加入白糖，待糖溶化，水再沸后，徐徐加入捣烂的3味，煮成糊状服食，每日1剂。可滋阴清热，降低血脂，适用于高血压，高脂血症，大便秘结等。

桑乌猪肝

　　5、桑乌猪肝

　　桑葚、首乌各10克，猪肝250克，调味品适量。将桑葚，首乌水煎取汁备用，先取猪肝洗净，勾芡，锅中放植物油烧热后，下葱、姜爆香，下猪肝片，炒至变色后，下药汁及酱油，料酒少许，炒至猪肝熟后，食盐，味精等调服，每日1剂。可养肝益肾，适用于各种贫血，月经不调，情绪不稳，烦躁易怒，肢体抖动，不寐，多梦等。

桑葚

　　桑葚怎么吃好呢?桑葚之一种很好的养生食材，当然我们也要科学的食用，以上为大家介绍了桑葚的几种吃法，供大家参考!

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