圣诞节有哪些习俗 圣诞节必吃食物

　　【导读】圣诞节有哪些习俗，圣诞节必吃食物。圣诞节是西方的节日，随着经济全球化的发展。圣诞节在中国也越来越流行。了解圣诞节有哪些习俗，圣诞节必吃食物。

　　圣诞节有哪些习俗

　　提到圣诞节的传统食物，相信很多人只知道火鸡，其实圣诞节的传统食物有很多，如烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等就是圣诞节必备的美食。下面小编为你盘点圣诞节的传统食物。

　　圣诞节的传统食物

　　在西方，传统的圣诞大餐，由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成，这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。

　　1、烤火鸡

　　在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。

　　在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

　　为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。

　　火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。

　　2、圣诞三文鱼

　　正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，共进节日大餐，火鸡是必备的美食，烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。

　　三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。

　　鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。

　　鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。

　　三文鱼的食法有多种，欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼，熏好的鱼片一般会加上黄油，配着新鲜的柠檬汁一起享用。

　　3、熏火腿

　　熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。

　　不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。

　　烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。

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