【导读】白玉米面的功效与作用有哪些?白玉米面的功效与作用有很多,具有降血脂和抵抗动脉硬化的作用。所以平时大家可以适当的吃一些,接下来大家就来了解一下白玉米面的功效与作用吧。
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品
如何挑选白玉米面
颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香
白玉米面的制作技巧
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等,还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。
白玉米面的食用禁忌
玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米面馒头
原料:玉米细面、小麦粉、酵母、水
玉米面馒头的做法
1、用开水把玉米面烫一下,一边倒水,一边搅拌,然后放置,凉透;
原文地址:白玉米面的功效与作用 可抗动脉硬化(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/1493614894194044.shtml)