【导读】京水菜有什么好处,调节心血管功能。京水菜含有什么营养价值,如何制作好吃的京水菜?了解京水菜有什么好处,调节心血管功能。
京水菜有什么好处
京水菜是日本最新育成的一种外型新颖、含矿质营养丰富的蔬菜新品种,全称白茎千筋京水菜。我国特菜产区称之为“水晶菜”。为十字花科芸薹属白菜亚种的一个新育成品种。
京水菜的功效与作用
每100克水晶菜的茎叶中含水分94.04克,维生素C53.9毫克,钙185.0毫克;
钾262.5毫克。钠25.58毫克,镁40毫克,磷28.9毫克,铜0.13毫克,铁2.51毫克,锌0.52毫克,锰0.32毫克,锶0.93毫克,由于水晶菜含钾高含钠低,因此对调节心血管功能有相当好的作用
京水菜的制作技巧
是大锅测肉的上好配菜,可作汤、炒食,也可腌渍后食用
京水菜的适合体质
一般人群。
通过上文关于京水菜的一些相关介绍,相信大家对京水菜的食用禁忌都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。
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